- Введение
- 1. Гуляш «Традиционный»
- 2. Рис с овощами
- 3. Картофель по-деревенски
- 4. Индейка в сметанном соусе
- 5. Фасоль с мясом
- 6. Курица с грибами в сметанном соусе
- 7. Гороховый суп
- 8. Пирог с мясом
- 9. Омлет со спаржей
- 10. Картошка по-селянски
- 11. Шоколадный кекс
- 12. Пудинг с яблоками
- 13. Апельсиновый крем
- Заключение
Введение
Мультиварка — это универсальное кухонное устройство, которое существенно облегчает приготовление пищи. Она сочетает в себе функции множества кухонных приборов, таких как скороварка, кастрюля, духовка, фритюрница и другие. Благодаря этому, мультиварка позволяет приготовить разнообразные блюда, сохраняя все их полезные вещества.
1. Гуляш «Традиционный»
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 большая луковица
- 2-3 средних моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2-3 столовые ложки томатной пасты
- соль, перец, паприка по вкусу
Порезать мясо на куски, налить растительное масло в мультиварку и нагреть в режиме «Обжарка». Добавить мясо и обжарить его со всех сторон до золотистой корочки. Затем добавить нарезанный лук, морковь и чеснок, томатную пасту, соль, перец и паприку. Перемешать и поставить в режим «Тушение» на 2 часа.
2. Рис с овощами
Ингредиенты:
- 2 стакана риса
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- по вкусу куркума, соль, перец
Промытый рис залить водой на 2 пальца выше уровня риса, добавить мелко нарезанные овощи, посолить, поперчить и поставить в режим «Плов» на 40 минут.
3. Картофель по-деревенски
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Картофель крупно нарезать, лук мелко покрошить, все сложить в мультиварку и перемешать. Добавить масло, соль, перец, зелень. Поставить в режим «Жарка» на 30 минут.
4. Индейка в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 800 г индейки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 г сметаны
- соль, перец, специи по вкусу
Куски индейки обжарить с луком на растительном масле в режиме «Обжарка». Добавить сметану, соль, перец, специи и перемешать. Поставить в режим «Тушение» на 1 час.
5. Фасоль с мясом
Ингредиенты:
- 300 г фасоли
- 300 г свинины
- 1 луковица
- 2 моркови
- соль, перец, специи по вкусу
Предварительно замоченную фасоль положить в мультиварку, добавить порезанную свинину, лук и морковь, посолить, поперчить и добавить специи. Залить водой, чтобы она покрывала все продукты, и поставить в режим «Тушение» на 1 час 30 минут.
6. Курица с грибами в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 4 куринных грудки
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 200 г сметаны
- по вкусу соль, перец, специи
Грудки куриного мяса обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме «Обжарка». Добавить порезанные грибы и лук, обжарить еще несколько минут. Посолить, поперчить, добавить специи и сметану. Поставить в режим «Тушение» на 40 минут.
7. Гороховый суп
Ингредиенты:
- 200 г гороха
- 300 г свинины
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 картофелина
- по вкусу зелень, соль, перец
Предварительно замоченный горох положить в мультиварку, добавить порезанную свинину, лук, морковь и картофель. Залить водой, посолить, поперчить и добавить зелень. Поставить в режим «Суп» на 1 час.
8. Пирог с мясом
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 150 г растительного масла
- 2 яйца
- 400 г фарша
- 1 луковица
- соль, перец, специи по вкусу
Муку смешать с растительным маслом, яйцами и немного соли, замесить тесто. Лук мелко покрошить и обжарить с фаршем в режиме «Обжарка». Поставить мультиварку в режим «Выпечка», смазать ее маслом и выложить половину теста. Разровнять и слегка придавить руками. Затем на него выложить фарш, а сверху — оставшуюся половину теста. Смазать мультиварку маслом и поставить пирог на выпечку на 1 час.
9. Омлет со спаржей
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 300 г спаржи
- 1 луковица
- 200 г сметаны
- по вкусу соль, перец, специи
Спаржу аккуратно нарезать. Лук мелко покрошить. Взбить яйца венчиком, добавить сметану, соль, перец, специи, спаржу и лук. Все перемешать, вылить в мультиварку и поставить в режим «Запекание» на 30 минут.
10. Картошка по-селянски
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 2 луковицы
- 200 г шампиньонов
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец, специи по вкусу
Картофель нарезать кубиками, лук и грибы — кольцами. Все сложить в мультиварку, добавить масло, соль, перец, специи и перемешать. Поставить в режим «Жарка» на 30 минут.
11. Шоколадный кекс
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 2 столовые ложки какао
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Масло сахаром взбить, добавить яйца и молоко, все перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и какао, добавить в смесь и тщательно перемешать. Залить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час.
12. Пудинг с яблоками
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 400 г яблок
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Яйца взбить с сахаром на пышную пену. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в смесь яиц. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в тесто и перемешать. Поставить в мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час.
13. Апельсиновый крем
Ингредиенты:
- 500 мл сливок
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 мл апельсинового сока
Сливки, яйца и сахар взбить до однородной массы, затем добавить апельсиновый сок и тщательно перемешать. Вылить в форму и поставить в мультиварку в режим «Запекание» на 40 минут.
Заключение
Мультиварка — настоящая находка для любой хозяйки. Она позволяет приготовить широкий спектр блюд, сохраняя все их полезные свойства. Рецепты, которые мы рассмотрели, только небольшая часть того, что можно приготовить в мультиварке. Попробуйте различные комбинации ингредиентов, экспериментируйте и создавайте новые вкусные блюда каждый день!
13 Рецептов для мультиварки — это статья, в которой описано 13 различных блюд, которые можно приготовить с помощью мультиварки. В ней можно найти полезные советы и инструкции по готовке, чтобы приготовить вкусные и здоровые блюда.
Мне кажется, эти рецепты для мультиварки могут быть полезными для тех, кто любит готовить быстро и вкусно.
Спасибо за подборку рецептов для мультиварки! Очень удобно и полезно, обязательно попробую приготовить что-нибудь новенькое.
Ух ты, 13 рецептов для мультиварки! Это просто супер! Я обожаю готовить в мультиварке — так легко и быстро! С такими рецептами можно порадовать семью вкусными блюдами, не тратя кучу времени. Особенно интересно попробовать новые комбинации и эксперименты. Спасибо за идеи, теперь точно не заскучаю на кухне!
Ура, наконец-то нашла крутую подборку рецептов для мультиварки! Столько интересных идей, от супчиков до десертов! Это же настоящая находка для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью. Теперь не придется долго стоять у плиты, просто закинула ингредиенты и наслаждайся временем с близкими! Обязательно попробую все рецепты!
Как здорово, что есть 13 рецептов для мультиварки! Это просто находка для busy людей! Легко, быстро и вкусно! Можно приготовить столько всего интересного: супы, каши, запеканки! Я уже хочу попробовать пару из них, они выглядят супер аппетитно! Мультиварка просто спасение на кухне!